요리 레시피 썸네일형 리스트형 멸치젓갈 무침 양념 기장 멸치마리젓 요리 멸치젓갈 무침 양념 기장 멸치마리젓 요리 평소 정말 좋아하는 밥도둑 밥반찬인데 오랜만에 만들어 봤어요 1kg 한통 해두면 꽤 오래 먹을 수 있고 놔둘수록 더 맛있어지는 밑반찬 만들기 큰 통으로 부산에서 택배 받았어요 잘 만들어 두면 맛있는 멸치젓갈 무침 생강 다져서 1스푼 넣고 다진 마늘은 아주 듬뿍 3스푼 같은 2스푼 넣으면 멸치젓갈 무침 양념 기장 멸치마리젓 요리 핵심 재료는 끝~ 고춧가루 2스푼 넣어주고~ 고춧가루는 청양 1스푼 일반 1스푼 넣으면 좋답니다 매실액도 한스푼 넣습니다 멸치젓갈 무침 양념에 식초 한스푼 꼭 들어가야합니다 식초가 생선 특유의 비린내를 잡아주죠 넣은 것과 안 넣은 것의 차이는 확실히 나더라구요 비린맛도 맛이지만 살도 더 쫄깃한 식감 느껴지니 꼭 넣어보세요 설탕은 1.5스푼 .. 더보기 샘표 바지락칼국수 후기 ' 샘표 바지락칼국수 후기 ' 천원의 행복이랄까요 요즘 한끼 먹거리로 천원짜리가 아마 없죠 판매처마다 가격은 조금씩 다르지만 1000원 전후 가격대~ 이제 확실히 추워진 탓인지 더 끌리는 메뉴지만 보통 동네 음식점 가도 별거 들지 않은 기본도 5천원 이상은 하죠 집에서 가볍게 색다른 한끼로 괜찮단 생각입니다 2개 끓여서 두그릇에 나눠 담고 한쪽은 총총 썬 대파 고명으로 얹고 한쪽은 원래 있는대로 담아봤어요 2개 끓여 둘이 먹으니 양이 좀 부족한 느낌 밥 말아먹으니 딱 좋더라구요 요렇게 얇은 한봉지 사진처럼 조개살이 보이거나 느껴지진 않았지만 국물에서 향이 나더라구요 샘표 바지락칼국수 후기 내 입맛엔 괜찮다싶어 올려보아요 개봉하니 면 하나 스프 하나 모양은 다르지만 라면 끓이듯 간단하니 더 애용할 듯 싶어요 .. 더보기 갱시기죽 김치국 끓이는법 콩나물 김치국밥 만들기 갱시기죽 김치국 끓이는법 콩나물 김치국밥 만들기 날씨가 점점 쌀쌀하고 추워지네요 늦가을에서 초겨울로 들어서는 11월 추운 날엔 뜨끈뜨끈한 음식이 좋죠 금방 해서 한그릇하면 속이 든든~ 고춧가루 더 첨가하지 않고 시원하게 해 봤어요 커다란 냄비 가득 bean sprout 우리 동네 마트에선 큰봉지로 3000원 좀 넘는 가격에 대용량으로 파는터라 늘 양이 엄청 많습니다 일단 한꺼번에 다 삶아 반은 무치고 반정도만 남겨 갱시기죽 김치국 끓이는법 콩나물 김치국밥 만들기 삶을땐 깨끗하게 씻어 뚜껑 꼭 덮고 삶다가 김 펄펄나면 뚜껑 열고 잠시 더 보글보글~ 무침용은 건져 찬물로 직행해서 담궈둡니다 먹기 좋게 총총 썰어 적당량 기호껏 넣습니다 새우젓 2스푼 넣어줍니다 궁물 2국자 넣어주면 맛있는 갱시기죽 김치국 끓이.. 더보기 미역줄기볶음 황금레시피 비린내 안나게 볶는 방법 미역줄기볶음 황금레시피 비린내 안나게 볶는 방법 염장 되어 냉장고 넣어두면 오래 보관되어 좋은 밥반찬 후딱 만들기도 좋답니다 후라이팬에 최소의 양념만으로 휘릭 하면 금방 만드는 반찬 하나~ 염장 된 소금기는 여러번 씻어내고 찬물에 짠기 빠질때까지 담궈둡니다 1시간정도 담궜다가 깨끗하게 씻어 미역줄기볶음 황금레시피 비린내 안나게 볶는 방법 올리브유 둘러주면 더 풍미가 좋답니다 팬 달궈서 파부터 넣고 파기름 내기 한참 달달~파기름 바싹나게 저어줍니다 소금기 어느정도 빠지면 물에 헹구고 물기 짜서 팬에 같이 다글다글 뽁기 미역줄기볶음 황금레시피 비린내 안나게 볶는 방법 당근 채썰어 넣어주면 식감 색감도 예쁘니 넣는 걸 추천합니다 양파 1/4쪽 썰어 넣고 굴소스 반스푼 치킨스톡 반스푼 넣으면 감칠맛 폭발~! 미.. 더보기 청국장 맛있게 끓이는 방법 청국장찌개 만드는법 황금레시피 청국장 맛있게 끓이는 방법 청국장찌개 만드는법 황금레시피 콤콤하고 구수한 된장 종류~ 보통 된장찌개 흔히 먹다가 한번씩 요렇게 끓이면 별미 시장 갔다가 보이기에 조그만 한덩이 1500원 가격이 적정한지는 모르겠지만 암튼~잘 산 거 같더라구요 맛있으면 된거죠 멸치 디포리 듬뿍 넣어 진하게 우린 육수 붓고 청국장 맛있게 끓이는 방법 청국장찌개 만드는법 황금레시피 노란 육수물이 잘 우러나왔네요 한덩이가 아주 막 크진 않지만 반만 넣었어요 된장도 비슷한 비율로 듬뿍 넣어 청국장 맛있게 끓이는 방법 청국장찌개 만드는법 황금레시피 멸치 디포리 표고버섯 보리새우 다시마 갈아둔 분말 1스푼 넣어주고 두부 한모 다 썰어 넣기 요즘 동백꽃 필 무렵에서 동백이 아들 필구가 아비 부에 어미 모 아빠 둘에 엄마 하나를 두부 한.. 더보기 오징어 부추전 만들기 비오는날 부침개 오징어 부추전 만들기 비오는날 부침개 어제 경북 동해안 지역에 하루종일 퍼붓는 rain 이제 좀 그만 왔으면 싶기도 하고 몸도 으실으실 춥고~이럴땐 꼭 생각나는 부치미 별 재료 없이 간단히 후다닥 해봤어요 계란물 입혔더니 더 입맛 돋우는 색감~ 양이 한 3줌정도 되려나~ 아주 크게 가득 잡아 적당한 길이로 썰기 오징어 부추전 만들기 비오는날 부침개 초간장 찍어먹으니 맛나요 좋아하는 매콤한 청량고추 홍땡초 청땡초도 듬뿍 넣습니다 매콤해야 맛있지요 통찜하며 남긴 다리 2개만 썰어도 충분하네요 요즘 금값인 해물이죠 오징어 부추전 만들기 비오는날 부침개 밀가루와 물은 거의 같은 비율로 넣어주면 됩니다 물 1컵 밀가루 1컵 200ml 한컵 넣었더니 밀가루 양이 적어 추가했어요 취향껏 물조절해도 되지만 물이 많으면.. 더보기 매운 어묵김밥 만들기 땡초 오뎅 매운 어묵김밥 만들기 땡초 오뎅 냉장고 야채도 처리하고 남은 잔반 비우기도 좋은 메뉴~언제 어떤식으로 먹어도 맛있어요 매콤한게 끌리면 요렇게 해서 먹어요 소금 조금 넣고 기름에 채썬 당근만 볶으면 됩니다 매운 어묵김밥 만들기 땡초 오뎅 매콤 칼칼해서 더 맛있어요 참기름 소금 조금 넣어 간해서 비벼둡니다 얇게 대충 펼치기 매운 어묵김밥 만들기 땡초 오뎅 집에 있는 재료 넣기 laver 반 잘라서 위에 올리고 소금 좀 뿌려 절여둔 오이 물기 꼭 짜서 넣습니다 햄도 잘라 올리고 계란말이 썰어 넣고 볶은 당근 넣고 오늘의 주인공 등장~ 매운 어묵김밥 만들기 땡초 오뎅 올리기 청양고추 넣고 볶아서 맵고 마싰어요 반 자른 laver에 속 재료만 돌돌 말아줍니다 자세한건 유튜브 영상 참고하세요 요렇게 말면 좀 더 예.. 더보기 북어 미역국 끓이기 레시피 요리 북어 미역국 끓이기 레시피 요리 간단해서 종종 만들기하는 저녁 메뉴 넉넉히 해 두면 아침까지 먹죠 황태 들어가서 속풀이 해장용으로도 좋아요 어젠 태풍으로 참 조마조마했는데 특히 포항 동해안이라 어두워지니 더 무섭고 걱정되드라구요 날씨 이럴땐 뜨끈한 국물 한그릇으로 속풀기 마른 산모용으로 한웅큼 잡아 찬물에 넣어 불리면 북어 미역국 끓이기 레시피 요리 스타뚜~! 30분쯤 불리면 이런 모습~~ 냄비에 들기름 두르고 들기름에 먼저 볶다가 물에 살짝 적셔둔 황태채 잘라서 넣습니다 같이 휘리릭 센불에 볶아주면 되니 북어 미역국 끓이기 레시피 요리 간단하죠 좀 볶아지면 액젓 1큰술 넣고 국간장 1스푼 넣습니다 쌀뜨물을 냄비의 1/3정도 부어줍니다 북어 미역국 끓이기 레시피 요리 재료도 간단하고 만들기도 초간단 보글.. 더보기 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 10 다음
