요리 썸네일형 리스트형 멸치젓갈 무침 양념 기장 멸치마리젓 요리 멸치젓갈 무침 양념 기장 멸치마리젓 요리 평소 정말 좋아하는 밥도둑 밥반찬인데 오랜만에 만들어 봤어요 1kg 한통 해두면 꽤 오래 먹을 수 있고 놔둘수록 더 맛있어지는 밑반찬 만들기 큰 통으로 부산에서 택배 받았어요 잘 만들어 두면 맛있는 멸치젓갈 무침 생강 다져서 1스푼 넣고 다진 마늘은 아주 듬뿍 3스푼 같은 2스푼 넣으면 멸치젓갈 무침 양념 기장 멸치마리젓 요리 핵심 재료는 끝~ 고춧가루 2스푼 넣어주고~ 고춧가루는 청양 1스푼 일반 1스푼 넣으면 좋답니다 매실액도 한스푼 넣습니다 멸치젓갈 무침 양념에 식초 한스푼 꼭 들어가야합니다 식초가 생선 특유의 비린내를 잡아주죠 넣은 것과 안 넣은 것의 차이는 확실히 나더라구요 비린맛도 맛이지만 살도 더 쫄깃한 식감 느껴지니 꼭 넣어보세요 설탕은 1.5스푼 .. 더보기 부추장떡 된장 고추장장떡 만들기 후라이팬 요리 부추장떡 된장 고추장장떡 만들기 후라이팬 요리 비도 세차게 오고 이런 비오는날은 전 부쳐 먹기 좋죠 빗소리 들으며 지글지글 전 부침개 끌려요 그럴싸한 비주얼 완성샷 정말 오랜만에 부쳐봤어요 1cm정도로 총총 썰어줍니다 부추장떡 된장 고추장장떡 만들기 후라이팬 요리 그래야 동그랗게 부치기 수월하답니다 전이나 부침개는 자칫 느끼할 수 있어서 매콤한 땡초 가득 썰어 넣었어요 워낙에 청량고추를 좋아하기도 하구요 볼에 고추장 1스푼 넣고 된장 반스푼 넣습니다 밀가루랑 같이 풀면 잘 안 풀어지니 미리 풀어줍니다 먼저 풀어두면 부추장떡 된장 고추장장떡 만들기 후라이팬 요리 수월합니다 밀가루나 부침가루 한컵 컵은 300ml 컵에 했어요 물과 밀가루 비율은 1:1 물 한컵 붓습니다 설탕 약간 넣고 치킨스톡 약간만 부드럽.. 더보기 이전 1 다음
