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고사리나물

제사 도라지나물 만드는 법 무나물 고사리 맛있게 제사 도라지나물 만드는 법 무나물 고사리나물 맛있게 명절 되니 괜시리 마음만 더 바쁘네요 간편한 방식으로 5가지 쉽게 만들기 껍질 있는 걸로 1kg 미리 물에 담궈두고 일일이 껍질 까기 칼로 슥슥 밀면 되는데... 손질된 거 사는게 수월하긴 하죠 직접 까보니 국내산이라 그런지 향이 너무 좋으네요 제사 도라지나물 만드는 법 무나물 고사리나물 맛있게 굵은 소금 한주먹 넣고 빨래하듯이 박박 열심히 치대기 제사 도라지나물 만드는 법 무나물 고사리나물 맛있게 쓴맛 없애려면 필수로 해야합니다 열심히 치대고 끓는 물에 소금 한스푼 넣고 살짝 무르도록 삶아줍니다 채썰어 주고 들기름 한스푼 넣고 물 조금 붓고 볶기 양념은 액젓 1큰술 국간장 1스푼 옆에 채썰어 둔 것 넣고 액젓 반큰술 국간장 반큰술 넣고 뚜껑 덮어 익히.. 더보기
명절 나물 만들기 4색 콩나물 고사리 시금치 무침 호박 명절 나물 만들기 4색 콩나물 고사리 시금치 무침 호박 추석이 진짜 얼마 안 남았네요 오늘은 절기상 백로라 하니 더위는 가고 서늘한 가을 바람이 느껴지는 9월입니다 한두번 해보면 어렵지 않은데 처음 하시는 분들도 계실테니 도움 되시라고 올려봅니다 추석이나 설날 빠지지않는 필수 음식 대부분 집에선 가짓수 3~5색 올리는게 보통이죠 끓이고 졸여야하는 시간이 제일 오래 걸리는 것부터 준비합니다 딱딱한 끝부분 잘라내기부터 명절 나물 만들기 4색 콩나물 고사리 시금치 무침 호박 start~ 끓는 물에 넣어 20분정도 무근히 삶아둡니다 깨끗하게 씻어 뚜껑 덮고 얘도 삶아주기 명절 나물 만들기 4색 콩나물 고사리 시금치 무침 호박 하나씩 차근차근 하자했는데 하다보니 무가 빠졌네요 ㅋ 무볶음은 나중에 다시 하기로 하고.. 더보기