떡만두국 레시피 치킨스톡 액젓 멸치육수 떡만둣국 만들기

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간단히 차리기 좋은 떡국 만두국

한꺼번에 넣고 후딱 끓이기

고명은 집에 있는 야채 버섯 땡초 넣었는데 계란

지단 소고기 고명으로 올리면 예쁘고 맛있죠

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일단 디포리랑 메루치 가득 넣어 진하게 우립니다

많이 넣어 한번 보글보글 끓인 국물 첫맛이

좋더라구요

다 깨끗하게 건져 내고 떡이랑 만두랑 넣습니다

냉동실 있던거니 물에 한번 씻어 넣었어요

양념 간은 국간장 1큰술 넣구요

늘 애용하는 fish sauce 1큰술

궁물요리에 최고랍니다

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chikinstok 1스푼 넣고

거품은 걷어냅니다

양파 좀 썰어 넣어주구요

설탕 아주 약간만 넣으면

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양념은 다 된겁니다

대파 넣어주고

팽이버섯 넣고

부추도 있어서 넣어주고

매콤한 청양고추 넣구

계란 풀어서 휘리릭 돌려주면

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완성~

너무 쉽게 한그릇 국물 요리 됬네요

비오고 바람 불어도 속은 뜨끈하고 든든해야죠

https://youtu.be/SRuwqD5rOso
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