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요리 레시피

콩나물국 황금레시피 끓이는법 액젓 요리

콩나물국 황금레시피 끓이는법 액젓 요리

주부라면 다들 잘 하실테지만 전 이렇게 만드는게

좋더라구요

정말 쉬운데 맛은 시원하고 국물이 끝내준답니다


땡초 총총 썰어 마무리하면  칼칼함이 참 좋아요

밥 한그릇 말아 먹으면 속 든든하죠


깨끗하게 세번 씻어 큰 냄비에 담고 생수는

냄비의 반만 붓습니다

콩나물국 황금레시피 끓이는법 액젓 요리

요것도 아주 간단간단~


냄비의 반은 멸치 디포리 진하게 끓인 육수

붓습니다


냄비 뚜껑은 닫고 김 폴폴 날때까지 끓입니다

콩나물국 황금레시피 끓이는법 액젓 요리

이제 거의 다 됬어요ㅎ


치킨스톡 1스푼 넣어줍니다


멸치액젓 2스푼 넣습니다

액젓 넣으면 시원하고 맛있게

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설탕은 아주 약간만 넣습니다


보글보글하면 마무리는 땡초 넣기

청양고추 들어가면 더 칼칼하고 매콤

시원하답니다

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요렇게 만들어 보셔도 맛있어요

https://youtu.be/zvZpvYg-jX4

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감사합니다^^