김수미 명란 계란말이 통명란 수미네반찬 만들기

김수미 명란 계란말이 통명란 수미네반찬 만들기

여러 메뉴로 흔히 만들고 응용하기도 좋고
아이들이 특히 좋아하는 메뉴죠
간단한 레시피 쉽게 해봤어요

지난번엔 너무 예쁘게 잘 만들었는데 이번엔 좀 덜 예쁘게 됬네요

 *재료 달걀 5개
           쪽파
           명란

추가 재료는 쪽파만 있으면 됩니다
쪽파 없어 대파 총총 썰어 넣었어요
김수미 명란 계란말이 통명란 수미네반찬 만들기
재료 준비는 끝!

잘게 썬 파 넣고

달걀물 열심히 저어주면
김수미 명란 계란말이 통명란 수미네반찬 만들기
거의 다 됬어요

센불에 팬 달구고 달궈지면 올리브유 둘러줍니다
웬만한 요리엔 올리브유 쓰면 좋지요

지난번에 했을땐 달걀물 적당히 나눠 부었더니 예쁘게 돌돌 말아지던데
이번엔 한꺼번에 다 부었더니 잘 안 말리네요

가로로 반 잘라서 넣어줍니다

예쁘게 말면 되요
이번엔 망삘이라해야 하나 ㅋㅋ

지난번엔 정말 예쁘게 했었는데...
김수미 명란 계란말이 통명란 수미네반찬 만들기

덜 예쁘게  된 건 키친타올에 올려 잠시 말아두면 그래도 좀 낫답니다
최현석 셰프가 잘 못해서 저렇게 하더군요

한김 식히고 칼은 살짝 눕혀 어슷하게 썰어줍니다
똑바로 써는 것보다 어슷썰면 웬지 더 먹음직스럽더라구요

하기 쉬운 메뉴
저녁은 뭐 먹지 하며 간단히 뚝딱~
김수미 명란 계란말이 통명란 수미네반찬 만들기
별 재료 없이도 참 쉽죠
https://youtu.be/WERZ4pBG6fk
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