비빔국수 양념장 만드는법 열무비빔밥 열무국수 황금레시피

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집에서 입은 궁금하고 거하게 차려먹긴 또 글코...
간단하게 뭐 먹을게 없을까했는데 국수 삶아 묵자 ㅎㅎ

좀 큰 냄비에 물 넉넉히 부어서 끓입니다
많은 양의 물에 면 휘휘 저어가며 삶아야죠

물 끓어오르면 찬물 좀 부어주고 또 끓으면 찬물 붓기
이런 방식으로 세차례 정도하면 투명하게 잘 삶아진답니다
소금 좀 넣어서 삶기해도 좋아요
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그냥 집밥 후딱 요리 내시피~

잘 삶아진 면은 찬물에 담궈 아주 열심히 두손으로 치대야합니다
잘 씻어주면 아주 쫄깃하고 맛있지요

작 익은 묵은 열무김치 꺼내둡니다
먹기 좋은 크기로 툭툭 잘라서 넓은 양동이에 넣구요

설탕 2스푼 넣고

고추장도 2큰술 넣고 만들기
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어렵지 않아요

고추장 두번째 숟가락 ㅎㅎ

참기름 주루룩 ㅋㅋ

잘 섞어주면 되겠죠

고춧가루 2스푼 매운 땡초도 썰어넣어줍니다
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내 입맛대로~

골고루 섞이게 저어줍니다
사진으로 먹음직스런 비줠~~

면 삶아서 넣으니 두덩어리~

열무김치가 맛있으니 맛도 good!!

굴소스 반스푼 넣으면 더 업그레이드 된 맛~

두그릇 뚝딱 완성됬어요

입맛 없을땐 이렇게 시원하게 비벼서 묵기

침 흐르는 자태 ㅋㅋㅋ

한젓가락 들고 ㅎㅎ

남은데다 밥 비비니 또한 꿀맛~

이렇게 끝까지 싹싹 비우기ㅎㅎ
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대충 손맛따라 입맛따라 그냥 만드는 쉬운 요리
한끼니 식사 완료~~!