에어프라이어 치킨 에어후라이어 요리 바베큐 소스 레시피

에어프라이어 치킨 에어후라이어 요리 바베큐 소스 레시피

가끔 간편하게 하기 좋아서 애용하는 가전
닭이나 생선 통삼겹살 구워도 좋답니다

완성된 한접시
닭 1kg짜리 샀더니 둘이 먹긴 넉넉하고 좋았어요
밤에 소맥 안주로 딱임!!!!

양념 간단히 해도 훌륭한 맛
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진간장 5스푼 넣구요

설탕 푹 퍼서 3스푼 넣어줍니다

다진마늘도 넉넉하게 2스푼 넣습니다

콜라 부어주는데
닭이 자박하게 잠길정도 양이면 된답니다

치킨스톡 반스푼 넣어주고

굴소스 반스푼 넣습니다
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초간단 양념우 거의 다 됬어요

닭 한마리 콜라양념 속으로 풍덩~

두꺼운 다리 부분이나 닭 가슴살 두툼한 부위는 칼집 내줘야 양념도 간도 잘 배입니다

후추 좀 툭~~툭툭 적당히 뿌려주구요

소주 넣어 잡내 잡아줍니다
맛술 넣으면 좋겠지만 먹다남은 소주도 좋아요

이렇게 간편하게 양념 다된
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30분 정도 재워뒀다가 구우면 됩니다

200도 맞춰서 30분 돌리기
10분 지나면 꺼내서 아래 안 익은 부분 위로 올려주고 위에 익은 부분은 아래로 체인지~
체인지하고는 남은 양념 위에 좀 발라 다시 굽기
30분동안 2번 이 작업 반복합니다
핏기가 보이기에 10분 그냥 돌렸어요
혹시나 남아있을지 모르는 핏기나 덜 익은 부위 신경쓰여 접시에 담아 뚜껑 없이
전자렌지 5분 익혀줍니다

마지막 전자렌지 5분 돌리면 덜 익거나 핏기 없이 아주 잘 익은
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참 간단하고 쉽죠
이렇게 만들어보세요
간도 딱이라 아주 맛있단 특급칭찬 받았답니다^^
https://youtu.be/Uxk9iBQzERo
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