문어레시피 썸네일형 리스트형 문어 삶는법 숙회 레시피 요리 문어 삶는법 숙회 레시피 요리 명절 추석이 다가오니 몸값 오르는 해물 잘 손질하고 질기지 않게 해서 초고추장 콕 찍으면 정말 맛있죠 크지 않은 걸로 두마리 1kg 되는 거 구입했어요 양이 아주 많진 않아도 둘이 앉아 소주 한잔 하긴 좋으네요 먼저 머리에 내장부터 떼어내야 문어 삶는법 숙회 레시피 요리 시작하겠죠 내장 제거하고 다리 가운데 입도 제거해줍니다 소금 2~3스푼쯤 넣고 밀가루도 비슷한 양으로 넣어줍니다 아주 바락바락 열심히 치대줍니다 거품 없어질때까지 치대야 뻘이나 이물질 제거되요 다 치댄 다음 물로 깨끗하게 여러번 씻어줍니다 문어 삶는법 숙회 레시피 요리 어렵지 않아요 팔팔 끓는 물에 두마리 퐁당 넣어주고 너무 금방 건져내도 안되고 적당히 익도록 둡니다 슬슬 오그라들며 익어가는 중~ 소주 휘리.. 더보기 이전 1 다음
